マフィン焼けました私のマフィンの理想は緑ヶ丘にあったヴィーガンマフィン屋の@七曜日さんのです。私はヴィーガンではないですが、卵もバターも使わないでこんな美味しいならいらないなと、感動したのでした。粉の味を噛みしめるような、素朴な味が大好きで、なんとかそこを目指して研究しています。本日のラインナップは7種類ではなく、8種類・プレーン・マカダミアホワイトチョコ・台湾茶と白餡・ラムレーズン・ココアとバナナ・黒ゴマ・抹茶と黒豆・トマトとチェダーチーズサンドイッチ、食パン、バゲッド、昨日のパンもあります。お待ちしております。 2021.05.12